Sebilangan besar orang mempunyai kesan buruk ketika bercakap mengenai bahan tambahan makanan. Ini kerana orang mengelirukan konsepbahan tambahan dan makanan tambahan yang tidak sah, dan semua kesan buruk daribahan tambahan harampada orang digeneralisasikan. Bahan tambahan makanan berbahaya bagi tubuh manusia. Pemberitahuan Pejabat Umum Majlis Negeri untuk Memerangi Penambahan Makanan yang Haram dan Memperkukuhkan Pengawasan Bahan Tambahan Makanan memerlukan peraturan yang ketat mengenai pengeluaran dan penggunaan bahan tambahan makanan: penggunaan bahan yang tidak dapat dimakan untuk pengeluaran makanan kompaun bahan tambahan dilarang sama sekali, dan pembelian produk dengan label tidak standard dan sumber yang tidak diketahui dilarang 1. Bahan tambahan makanan dengan bahan yang tidak betul harus disiasat dengan ketat dan ditangani dengan penyalahgunaan bahan tambahan makanan seperti over-range dan over-limit. Pada masa yang sama, diperlukan untuk merumuskan dan menerbitkan piawaian keselamatan umum untuk bahan tambahan makanan kompaun dan pelabelan aditif makanan pada akhir tahun 2011.
Pakar mengingatkan orang ramai bahawa tidak perlu terlalu banyak menolak bahan tambahan makanan. Oleh kerana negara ini sangat mementingkan dan menambah perhatian pada bahan tambahan makanan, dokumen standard yang relevan mengenai bahan tambahan makanan juga terus diperkenalkan, dan pengeluaran dan penggunaan bahan tambahan makanan pasti akan lebih selamat dan standard. Sudah tentu, orang juga harus meningkatkan kesedaran mereka tentang perlindungan diri dan belajar lebih banyak mengenai keselamatan makanan. Khususnya, mereka tidak boleh membeli makanan yang terlalu terang warnanya, terlalu pekat rasanya, dan tidak lazat. Fungsi utama
