Sebagai pembekal dan pengeluar Maltitol CAS 585-88-6, Kumpulan In-finechem telah membekal dan mengeksport Maltitol CAS 585-88-6 dari China selama hampir 10 tahun, pastikan untuk membeli Maltitol CAS 585-88-6 di In -finechem. Sebarang pertanyaan dan masalah sila hantarkan e-mel kepada kami melalui infinechem@aliyun.com, kami akan membalas anda dalam masa 1 hari bekerja.
Maltitol CAS 585-88-6
Maltitol CAS 585-88-6 adalah jenis pemanis berfungsi baru. Ini telah digunakan secara meluas dalam industri makanan kerana rendah kalori, tidak berkalori, sukar dicerna, penyerapan kalsium dan ciri fisiologi lain, dan telah menarik perhatian ramai. jangan ragu untuk menghantar e-mel kepada kami melalui infinechem@aliyun.com, kami akan membalas anda dalam masa 1 hari bekerja.
|
Nama: |
Maltitol CAS 585-88-6 |
|
Formula molekul: |
C12H24O11 |
|
Berat molekul: |
344.21 |
|
Haba: |
2kkal / g |
|
Takat lebur: |
149 ° C - 152 ° C |
|
Takat didih: |
788.5 ° C |
|
Kelarutan: |
Larut dalam air, tidak larut dalam metanol dan etanol |
|
Keasidan dan kealkalian: |
Aketahanan cid |
|
Hartanah: |
serbuk kristal putih atau cecair likat neutral lutsinar tanpa warna |
|
Maltitol CAS 585-88-6 adalah sejenis serbuk kristal atau cecair tidak berwarna yang diperolehi dari pati jagung berkualiti tinggi dengan pencairan enzimatik, sakrifikasi, hidrogenasi dan penapisan. Kristal Maltitol yang diperoleh dengan hidrogenasi mempunyai struktur kimia yang sama dengan Maltitol semula jadi, yang boleh disebut sebagai bahan makanan berfungsi semula jadi yang selamat.
|
|
Spesifikasi Maltitol CAS 585-88-6
|
Sijil Analisis Serbuk Maltitol |
||
|
PERKARA |
STANDARD |
HASIL |
|
Penampilan |
Serbuk kristal putih |
Mematuhi |
|
Rasa |
Lazimnya manis tanpa rasa asing |
Mematuhi |
|
Assay |
99% -101% |
99.60% |
|
Kandungan air |
â ‰0.5% |
0,09% |
|
Mengurangkan gula |
â ‰0.1% |
0.03% |
|
Putaran khusus |
+ 105.5 ° ~ + 108.5 ° |
106.5 ° |
|
Takat lebur |
148 ° C - 151 ° C |
149.5 ° C |
|
Klorida |
â ‰ ¤50 ppm |
<50 ppm |
|
Sulfat |
â ‰100 ppm |
<100 ppm |
|
Memimpin |
â ‰ .50.5 ppm |
<0.5 ppm |
|
Nikel |
â ‰ .50.5 ppm |
<0.5 ppm |
|
Arsenik |
â ‰ .50.5 ppm |
<0.5 ppm |
|
Logam berat |
â ‰ ¤10 ppm |
<10 ppm |
|
Sulfatd ash |
â ‰0.1% |
0.02% |
|
Kekonduksian |
â ‰ ¤ 20us / cm |
Mematuhi |
|
Kiraan yang layak |
â ‰20cfu / g |
10 cfu / g |
|
Ragi |
â ‰ ¤10cfu / g |
<10 cfu / g |
|
Acuan |
â ‰ ¤10cfu / g |
<10cfu / g |
|
Organisma koliform |
Negatif dalam 25g |
Mematuhi |
|
Salmonella |
Negatif dalam 25g |
Mematuhi |
Fungsi Maltitol CAS 585-88-6
1. Mengawal gula darah, meningkatkan imuniti manusia tanpa merangsang rembesan insulin.
2. Fungsi pengurangan lemak untuk mencegah lemak berlebihan dalam tubuh manusia.
3.Mencegah kerosakan gigi dan meningkatkan penyerapan kalsium dan simpanan dalam tubuh manusia.
4. Lindungi kelembapan dan rasa, meningkatkan bau aromatik dan meningkatkan penampilan dan ketelusan gula-gula.
Pemakaian Maltitol CAS 585-88-6
1. Maltitol hampir tidak terurai dalam tubuh manusia. Oleh itu, ia dapat dijadikan bahan makanan bagi pesakit yang menderita diabetes dan adiposis.
2. Oleh kerana maltitol baik dalam rasa mulut, perlindungan kelembapan dan tidak kristal, ia boleh digunakan dalam pengeluaran pelbagai gula-gula, termasuk gula-gula kapas fermentasi, gula-gula keras, titisan jeli telus, dll.
3.Ciri-ciri menenangkan tekak, membersihkan gigi dan mencegah kerosakan gigi untuk mengunyah permen karet, pil gula-gula dan coklat.
4. Dengan kelikatan tertentu dan sulit untuk fermentasi, ia dapat digunakan sebagai pengganti gula pasir dalam minuman jus buah penggantungan dan minuman asam laktat untuk meningkatkan rasa mulut.
5. Ia boleh digunakan dalam ais krim untuk meningkatkan kehalusan dan rasa manis, dan memanjangkan jangka hayat
Butiran Pembungkusan Maltitol CAS 585-88-6
